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内蒙古以“蒙”字标认证助推区域农畜产品品牌建设
发布时间:2022-07-06 浏览量:606

        今年以来,自治区市场监管局持续推进“蒙”字标认证,以区域公用品牌为主体,以产品品牌为基础,以龙头企业为支撑、以“蒙”字标认证为牵引,加快推进农畜产品品牌建设,全面提升全区农畜产品品牌美誉度和竞争力。

        针对自治区牛羊肉产业发展主要开展了以下几项工作:

建立与大学和科研院所的联系机制

先后对接了内蒙古大学、内蒙古农业大学、自治区农牧业科学院、草原研究所、内蒙古民族大学、农牧业技术推广中心、农牧业食品安全监测中心等,两次组织区内牛羊肉领域权威专家召开了品牌建设和品种、品质、营养、风味、鉴别等方面的座谈会。目前,“蒙”字标认证现有标准和新研制标准涉及呼伦贝尔牛肉、科尔沁牛肉、兴安盟牛肉,呼伦贝尔羊肉等10个牛羊肉类别。

建立与龙头企业的联系机制

从品牌建设的主体入手,了解掌握产品品牌建设企业基础,做好引领和培育工作。优先考虑牛羊肉产业,梳理全区牛肉产业重点企业40家、羊肉产业重点企业32家。

修订完善“蒙”字标团体标准

总结3年认证实践,多次召开研讨会,对第一批“蒙”字标团体标准进行修改完善,其中涉及牛羊肉的团体标准有4个。目前,完成“蒙”字标获证产品专项抽样工作共160批次,优先检验营养等差异化指标,为标准修订提供数据支撑。在充分研究各地区区域品牌推进情况、优势特色产业发展情况、龙头企业引领作用发挥情况的基础上,按照“覆盖全域、突出重点、亟需研制、储备培育”的思路,确定研制32个新团体标准,其中涉及牛羊肉的团体标准共6个,目前研制工作已展开。

开展第二批“蒙”字标产品认证

以各盟市区域公用品牌为基础,以龙头企业为支撑,开展第二批“蒙”字标产品认证,目前第一批4家牛羊肉“蒙”字标认证企业申请了复评,新申报牛羊肉企业45家。

开展服务肉牛、肉羊产业高质量发展行动

发挥标准、计量、检验检测等技术优势,助力产业链高质量发展。召开推进牛羊产业品牌建设座谈会,围绕目前自治区牛羊产业发展情况,围绕政策规划、产业发展、科技水平、品牌建设及品牌保护等多角度进行了交流。制定了《自治区市场监管局服务绿色特色优势产业高质量发展行动总体方案》,其中服务肉牛、肉羊产业链25家上下游龙头、骨干企业,确定了肉羊品质信息追溯系统、羊肉掺杂掺假鉴别技术研究、运用羊肉中碳氮同位素丰度比检验方法鉴别和溯源羊肉真实性等15个课题。

开展牛羊肉专项打假行动

对根据品牌建设领域存在的突出问题,研究探索与品牌创建、品牌保护、品牌发展相适应的执法监督方式方法。在抓好日常监管的同时,开展专项执法,与自治区公安厅环食药侦查总队、农牧厅综合行政执法局、羊羊牧业股份有限公司、额尔敦肉业股份有限公司共同签约了《政企联合打假战略合作备忘录》。

下一步,自治区市场监管局将围绕“四抓”,即抓宣传、抓扩量、抓品控、抓执法,加快推进我区农畜产品品牌建设,推动自治区优势农牧产业高质量发展,推动自治区牛羊肉产业走向品牌化发展道路。


来源:内蒙古品牌网